Acheter local

« Nos emplettes sont nos emplois » C'est toujours vrai. Par cet acte, on fait vivre notre tissu local.
Au delà de cet aspect économique indéniable, c'est aussi un aspect humain. Face à vous c'est nous, avec nos discussions et palabres. Mais derrière cette apparente simplicité se cache un art de vivre un peu plus profond où se mêlent un refus des abus de la mondialisation et un plaisir dans le contact humain, le partage.
C'est aussi un geste éco-citoyen : par la proximité, c'est diminuer ses déplacements et aussi les emballages !
En clair acheter local, c'est se sentir conso-acteur.

Qualité

C'est pouvoir se balader entre les jardins et les vergers.
Se reconnecter avec les saisons, voir où poussent mes légumes, et comment on les accompagne sans les forcer, les biberonner, les intoxiquer.
Réapprendre à faire le lien entre ce que je mange et la plante qui me donne cette nourriture.
Prendre le temps de sentir, de toucher et de choisir mes légumes.
Dans un monde connecté non-stop à l’immatériel et à l'immédiateté, ça ne serait pas ça la qualité ?

Certifié agriculture biologique

L’Agriculture Biologique est un mode de production agricole excluant le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, aux OGM et assurant qu'un ensemble de pratiques agricoles sont respectueuses des équilibres écologiques (préservation des sols, des ressources naturelles, de l'environnement et au maintien des agriculteurs). C'est un organisme indépendant (ici ECOCERT) qui délivre le certificat et effectue des audits réguliers sur la ferme. Il offre une reconnaissance et un gage de qualité à ceux qui s’engagent dans ce mode de production. (cliquer ici pour télécharger le certificat de production biologique)

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Nous offrons nos fruits, légumes et autres produits d'avril à décembre :

• En panier hebdomadaire : il vous suffit de commander sur le site (dépose sur : Najac, autre lieu fonction de la clientèle : Monteils, La Fouillade, Laguépie ... )
• Au marché (le dimanche matin à Najac)
• Aux nocturnes de Najac (tous les mercredis soirs de l'été)

Vente aux restaurants et magasins locaux (primeurs, épiceries, groupement de producteurs).

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